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Weinberge in Sussex

Weinberge in Sussex

Als Heimat der Seven Sisters Cliffs, des Brighton Pier und des Schauplatzes der Schlacht von Hastings gibt es in Sussex keinen Mangel an aufregenden Aktivitäten. Aber was auch immer Sie tun, stellen Sie sicher, dass Sie bei Ihrer nächsten Reise einen Ausflug zu einem der Weinberge einplanen.

Bei einigen der besten Wetterbedingungen in Großbritannien ist es nicht verwunderlich, dass es in Sussex viele blühende Weinberge gibt. Tatsächlich beherbergt die Grafschaft rund 50 Weingüter, mehr als jede andere Grafschaft des Landes! Ab 2016 produzierte Sussex rund ein Viertel des gesamten in England produzierten Weins.

Mit einer aufregenden Mischung aus neuen Weingütern und einigen der größten Namen des englischen Weins ist Sussex das Traumziel eines jeden Weinliebhabers. Wenn Sie also nach den besten Weinbergen suchen, die Sie besichtigen können, finden Sie hier einige unserer Lieblingsorte, um ein Glas etwas Besonderes in der Sonne von Sussex zu genießen …

West Sussex

Nyetimber, West Chiltington

Nyetimber, West Chiltington
image credit Nyetimber

Schwule Straße, West Chiltington RH20 2HH

Nyetimber wird von der Real Review als „wohl Englands bestes Schaumweingut“ beschrieben und ist ein Paradies für britische Weinliebhaber. Hier, nur wenige Augenblicke vom South Downs National Park entfernt, werden Reben auf den charakteristischen Grünsand- und Kreideböden von Sussex angebaut, um preisgekrönte Weine zu produzieren -prämierte Weine.

Das Weingut hier ist mindestens 1.000 Jahre alt, es wurde sogar 1086 im Domesday Book erwähnt. Heute erstreckt es sich über mehrere sanft nach Süden ausgerichtete Hanglagen, die sicherstellen, dass die Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben vor der Ernte perfekt gereift sind Hand.

Buchen Sie sich ein Ticket für eine offene Tagestour, mit dem Sie eine exklusive Tour durch das Anwesen genießen können. Spazieren Sie durch einige der ältesten Weinberge Englands und tauchen Sie in die Geschichte dieses faszinierenden Anwesens ein, während Sie die sanften Hügel der South Downs genießen.

Danach begeben Sie sich in die mittelalterliche Scheune aus dem 15. Jahrhundert, um eine Verkostung ihrer schillernden Auswahl an Schaumweinen zu genießen, darunter der mit Goldmedaillen ausgezeichnete Classic Cuvee Multi-Vintage, Blanc de Blanc 2014 und der Cuvee Chérie Multi-Vintage. Anschließend können Sie sich mit speziellen Kellerabo-Preisen eindecken, außerdem ist der Kartenpreis gegen einen Kistenkauf einlösbar.

Wiston Estate, Pulborough

Wiston Estate, Pulborough
image credit Wiston Estate

North Farm, Pulborough RH20 4BB

Pip Goring, ein familiengeführtes Anwesen, träumte zuerst davon, einen Weinberg zu pflanzen, der sie an ihre Kindheit im südafrikanischen Westkap erinnern sollte. Das 6.000 Hektar große Anwesen hier wird seit über 275 Jahren von der Familie Goring bewirtschaftet, aber im Jahr 2006 verwirklichte die Familie Goring ihren Traum, als sie ein 16 Hektar großes Gelände mit Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Reben bepflanzte.

Pip und Harry arbeiten zusammen mit ihrem Sohn Richard und seiner Frau Kirsty zusammen, um nicht nur großartigen Wein herzustellen, sondern auch als Verwalter des Landes zu fungieren und Menschen zusammenzubringen. Reservieren Sie einen Tisch im hoteleigenen Chalk Restaurant und genießen Sie köstliche Speisen, die regionale Produkte und Bauern zelebrieren. Wenn Sie eine praktischere Erfahrung bevorzugen, können Sie verschiedene Verkostungen und Touren buchen. Die Tour & Verkostung „Vineyard Safari“ beinhaltet zwei Verkostungsrunden und eine Fahrt im Weingutanhänger.

Digby Feines Englisch, Arundel

Digby Fine English, Arundel
image credit Digby Fine English

55-57 High Street, Arundel BN18 9AJ

Inspiriert vom „Land der Lichter und des Razzamatazz“ begann Digby Fine English mit einem Roadtrip durch Westamerika. Die Gründer versuchten, dem Trubel ihrer Firmenjobs und des Stadtlebens zu entfliehen und fanden ihre Inspiration in einer Sektkellerei südlich von Seattle.
Daraus entstand der Ehrgeiz, einige der besten Schaumweine der Welt herzustellen. Und es geht ihnen gut; Sie bieten jetzt eine Auswahl preisgekrönter Weine an, darunter Goldmedaillen bei den Champagner- und Sekt-Weltmeisterschaften. Dies ist auch ein Unternehmen mit starken Werten, und sie sind stolz darauf, ein klimaneutrales Weingut zu sein, das alle Emissionen durch das Pflanzen von Bäumen auf seinem Anwesen ausgleicht.

Möchten Sie mehr erfahren? Besuchen Sie den Verkostungsraum in Arundel, wo Sie Flüge probieren können, während Sie in das Ethos eintauchen, das diese Marke von der Masse abhebt.

Weingut Bolney, Haywards Heath

Bolney Wine Estate, Haywards Heath
image credit Bolney Wine Estate

Schützenloch Ln, Bolney, Haywards Heath RH17 5NB

Bolney Wine Estate, eingebettet im Herzen des ländlichen Sussex, feiert dieses Jahr 50 Jahre Weinherstellung. Dieses Drei-Generationen-Unternehmen ist eines der ältesten und schönsten Weingüter des Landes und geht auf das Jahr 1972 zurück, als Sam Litner hier die allerersten Reben pflanzte.

Mit dem Wetter und der Natur als Leitfaden entdeckten sie im Laufe der Jahre die besten Sorten für den Anbau in diesem einzigartigen Ökosystem. Diese Liebe zum Detail ist auch heute noch offensichtlich; An der Ernte sind keine Maschinen beteiligt, es wird alles von Hand gemacht.

Heute produziert das Team eine Reihe preisgekrönter stiller Weine und Schaumweine, darunter der berühmte Pinot Noir und Estate Bacchus sowie die klassischen Schaumweine Bolney Bubbly und Blanc de Blancs. Sie haben sich sogar auf Rosso Wermut und Gin ausgeweitet, die aus gesammelten Heckenfrüchten und Kräutern hergestellt werden.

Besuchen Sie den Weinberg für einen herrlichen Spaziergang durch die Weinberge bei einer Tour oder einer der vielen besonderen Veranstaltungen, die das Team das ganze Jahr über organisiert. Wenn das zu sehr nach harter Arbeit klingt, schnappen Sie sich einen Tisch im Eighteen Acre Café und genießen Sie ein Glas preisgekrönten Wein und ein Mittagessen, während Sie vom Balkon aus die Weinreben überblicken.

Nutbourne-Weinberge, Pullborough

Nutbourne Vineyards, Pullborough
image credit Nutbourne Vineyards

Schwule Straße, Pulborough RH20 2HH

Gleich die Straße runter von Nyetimber finden Sie Nutbourne – da muss etwas im Boden von Pulborough sein! Dieses familiengeführte Weingut wurde erstmals 1980 gepflanzt und umfasst heute rund 30 Hektar, auf denen eine Reihe preisgekrönter Still- und Schaumweine produziert werden, wobei jeder Teil der Weinherstellung vor Ort stattfindet.

Nachdem sie über 30 Jahre lang ihr Handwerk verfeinert haben, ist dies ein fantastischer Ort, um mehr über die britische Weinherstellung zu erfahren. Besuchen Sie und erfahren Sie mehr über ihre nachhaltigen Praktiken, einschließlich der Priorisierung der Biodiversität, der CO2-Neutralisierung des Weinbergs und der Reduzierung des Fußabdrucks durch Produktion und Vertrieb.

Im Herzen von West Sussex gelegen, ist es ein wirklich charmanter Ort, um einen Tag zu verbringen. Machen Sie eine geführte Tour, erkunden Sie die Wildblumenwiesen und genießen Sie eine Verkostung, während Sie von einer umgebauten Windmühle aus dem 19. Jahrhundert den Panoramablick auf den Weinberg genießen. Vergessen Sie nicht, während Ihres Aufenthalts auch die Alpakafarm zu besuchen.

Ost-Sussex

Breaky Bottom, Rodmell

Breaky Bottom, Rodmell
image credit Breaky Bottom

Breaky Bottom Vineyard, White Way, Rodmell, Lewes BN7 3EX

1,5 Meilen einen Feldweg hinunter, verteilt auf nur 2,4 Hektar, finden Sie einen der abgelegensten Weinberge in Sussex. Am Stadtrand von Lewes wird dieses versteckte Juwel eines Weinbergs von Besitzer Peter Hall geführt, der die preisgekrönten Weine selbst herstellt.
Peter ist eine Art Legende in der britischen Weinwelt und produziert hier seit 1974 Wein. Er war einer der früheren Pioniere des englischen Weins und hat mit seinem kleinen Weinberg etwas wirklich Schönes geschaffen. Abfüllungen sind auf die Ernte jeden Herbst begrenzt, normalerweise um die 10.000 Flaschen. Manchmal ist die Ernte jedoch durch Überschwemmungen oder Fasane verloren gegangen! Besuche sind nur nach Vereinbarung möglich, mit Führungen und Verkostungen für mindestens sechs Personen.

Fox & Fox, Mayfield

Fox & Fox, Mayfield
image credit Fox & Fox, Mayfield

Mayfield, East Sussex, TN20 6HH

Fox & Fox in Mayfield ist das gleichnamige Weingut von Gerard und Jonica Fox, das für seinen leckeren, trinkbaren Sprudel bekannt ist. Sie verkaufen sechs Weinsorten und wurden kürzlich bei den Great British Food Awards 2021 für ihren „Inspiration Brut“ ausgezeichnet.
Das Ehepaar baut seit 2004 Wein an und produziert seit 2009 Wein. Ihre Mission? Herstellung begrenzter Mengen hochwertiger englischer Schaumweine. Sie verfolgen einen traditionellen Ansatz bei der Weinherstellung und streben eine kühle Gärung und minimale Manipulation an, um Weine zu schaffen, die ihren Jahrgang und das kühle Klima widerspiegeln, das typisch für die Herkunft von East Sussex ist. Private Führungen und Verkostungen sind nur nach Vereinbarung unter der Woche möglich.

Oxney Organic Estate, Roggen

Oxney Organic Estate, Rye
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Hobbs Ln, Roggen TN31 6TU

Oxney Organic in Rye gilt als der größte Erzeuger von englischem Bio-Wein auf einem einzigen Anwesen und produziert englischen Schaum- und Stillwein aus seinem von der Soil Association zertifizierten Bio-Weingut Ost Sussex.

Der Weinberg liegt im Herzen des High Weald Area of ​​Outstanding Natural Beauty. Hier leben sie nach dem Sprichwort „Große Weine werden im Weinberg gemacht“ und glauben, dass biologische Methoden der Weg in die Zukunft sind. Derzeit produzieren die 35 Hektar des Weinbergs 20 % aller in Großbritannien angebauten Bio-Trauben.

Die Reben wachsen aus gut durchlässigem Sand und schluffigem Lehm, der ein reichhaltiges mikrobielles Leben beherbergt – das ist der Schlüssel zum Anbau von Bio-Trauben. Diese Umwelt wird zusätzlich mit Kompost und Hofdünger von Rindern gepflegt, die auf den Weiden des nahegelegenen Biobauernhofs grasen. Um ihren Bio-Status zu erhalten, verwenden sie eine clevere Kombination aus Zwischenfrüchten, natürlichen Spritzmitteln, Baumkronenmanagement und Unkrautbekämpfung, um gesunde Abzieherpflanzen zu erzeugen.

Sehen Sie, was hinter den Kulissen vor sich geht, und erfahren Sie mehr über die biologische Weinherstellung, indem Sie an einer Weinbergtour mit Verkostung teilnehmen. Sie können sogar vorher ein Picknick arrangieren; Genießen Sie Bio-Sussex-Käse, Wurstwaren, Brot, Oliven und mehr mit einem Glas gekühltem Bio-Wein.

Weingut Ridgeview, Ditchling Common

Ridgeview Wine Estate, Ditchling Common
image credit Ridgeview Wine Estate

Ditchling Common, Fragbarrow Lane BN6 8TP

Als erstes englisches Weingut, das 2018 bei der International Wine and Spirit Competition zum Winzer des Jahres gekürt wurde, stellt Ridgeview englischen Sekt von Weltklasse im Herzen von Sussex am Rande der South Downs her.

Ridgeview mangelt es nicht an Auszeichnungen. Das Weingut wurde erstmals 1995 von der Familie Roberts gegründet und seitdem wurden seine Weine mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, darunter der beste Schaumwein bei den Decanter World Wine Awards 2010. Der Schaumwein wurde sogar bei den offiziellen Feierlichkeiten zum diamantenen Thronjubiläum der Königin serviert an Präsident Obama für sein Staatsbankett im Buckingham Palace.

Erfahren Sie, wie sie ihre einzigartigen Weine herstellen, und genießen Sie eine detaillierte Tour durch den Weinberg und das Weingut, bevor Sie sich einer geführten Verkostung hingeben.

Carr Taylor Weinberg, Hastings

Blick auf die Weinreben bei Carr Taylor Vineyards in Sussex
image credit Carr Taylor Vineyard

Rad Ln, Westfield, Hastings TN35 4SG

1969 kauften David und Linda Carr Taylor 21 Morgen Land rund um ihr Familienhaus in der Landschaft von East Sussex. Ein paar Jahre später bepflanzten sie das Land mit Weinbergen und produzierten 1976 ihre erste kommerziell rentable Ernte und die ersten 2.000 Flaschen Carr Taylor-Weine wurden produziert.

Seitdem ist das Geschäft immer erfolgreicher geworden; Sie haben im Laufe der Jahre mehr als 150 Auszeichnungen erhalten. Besucher können zwischen einer selbst geführten Tour, einer Tour, einer Verkostung und einem Lunchpaket wählen.

Seddlescombe Organic Vineyard, Robertsbridge

Ein Glas Rose im Weinberg von Seddlescombe Organic Vineyard
image credit Seddlescombe Organic Vineyard

Hawkhurst Road, Cripps Corner, Robertsbridge TN32 5SA

Seddlescombe Organic Vineyard liegt direkt im Herzen von „1066 Country“ und ist sicherlich eine der besten Aktivitäten in und um Hastings – und die erfrischendste! Sobald Sie die umliegende Geschichte aufgesaugt haben, begeben Sie sich zum Weinberg und seinen atemberaubenden 22 Hektar großen Bio-Weinreben, wo Sie sich durch eine Vielzahl von Obstweinen, Fruchtsäften und sogar einigen schmatzenden Bauernweinen schlürfen können.

Egal, ob Ihr Geschmack Weiß-, Rot-, Rosé- oder Schaumwein ist, in diesem preisgekrönten Sortiment ist ein veganer Tropfen für Sie dabei. Wenn Sie wie wir gerne probieren, bevor Sie kaufen, können Sie an einer der fantastischen Touren teilnehmen, die Ihnen nicht nur die Möglichkeit geben, tiefer in die Weinberge und die unglaubliche Kunst der Weinherstellung einzutauchen, sondern auch zu probieren die Früchte ihrer Arbeit am Ende. Fühlen Sie sich besonders nachsichtig? Fügen Sie ein Mittagessen oder einen Cream Tea hinzu, um ein „Cherry-on-Top“-Erlebnis zu erhalten.

Wenn Sie wenig Zeit haben und nur eine Flasche flüssigen Sussex kaufen möchten, können Sie einfach in den Laden gehen, der Weine aus den Schwesterweingütern des Weinguts Seddlescombe in der Provence sowie alle Geschenke und Körbe für Weinliebhaber anbietet brauchen. Es gibt auch ein Café & Kitchen sowie die Cellar Door Bar. Egal, ob Sie ein Glas Sekt mit Ihrer besten Freundin oder einen köstlichen hausgemachten Kuchen wünschen, es gibt immer einen Grund, Seddlescombe zu besuchen.

Wenn eine Tour durch einige der besten Weingüter Englands nach Ihrem idealen Urlaub klingt, werfen Sie einen Blick auf unsere Sussex-Ferienhäuser. Egal, ob Sie nach einem Küstenurlaub, einem gemütlichen Landhaus oder einer hundefreundlichen Unterkunft suchen, Sie werden den perfekten Ort finden …